2021-12-15 たまにいっぱい作る。 1週間分のお菓子。(*´ω`*) アイスボックスクッキー楽チンだな。 ラムレーズンとココア&アーモンドスライス。 後、ココアケーキ。 ココア生地のケーキは上下2等分してガナッシュを挟んでみた。 しっとり美味しいけど、酒の風味足りなかったなー。 生地にもガナッシュにもラム酒入れたんだけど。 酒を塗り塗りするか…。 急に寒さが厳しくなってきたり、天気予報で『晴れ』マークなのに現実は おもっくそ吹雪く超常現象があったりするので、温かい部屋で ぬくぬくして温かい飲み物とお菓子食べてたい。 (´-ω-`)