ビーツの若葉がベビーリーフとして食べれるとかで、室内栽培のビーツを水やりの時、葉を折ってしまったので つまみ食い。
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癖が無くて食べ易い*
外のはベビーリーフどころかアダルトリーフだわ。
茎が太い。同時に発芽しても中と外では、こうも全然違うとは…。
『ナムルにすると美味しい』って本に書いてあったから、収穫したら食べてみよう。
それにしても、赤い茎と緑の葉のコントラストが綺麗だな~。
梅雨に突入したせいで作物の成長が鈍行気味。
水やりの回数減るのは楽だけど、カビが心配。