旧版を買うかどうか迷ってる内にAmazonで新品無くなって、ショボーン(´・ω・`)てしてたら新版出たっ!
しかも旧版は120レシピで新版は142レシピ。
ヽ( ̄▽ ̄)ノ
ジャムや瓶詰め保存食の本は他にも持ってるけど、この本はハーブが載ってたのと金木犀が載ってたのと、金柑が載ってたから欲しくなった。
私が知る限り金木犀や金柑のレシピが載ってる本が無くて、ネットでレシピ調べたりしてたから。
フレッシュミントコーヒー飲んでみたい。
現在ペパーミント育成中。
去年、庭に赤紫蘇モリモリ生えてたの無視してたけど、今年は赤紫蘇シロップ作ってみるかな。
パイナップルジャムも少し変わったレシピになってて、味の想像が出来ないから食べてみたい。
フェイジョアは園芸本で知ってたけど、レシピで見たのは始めてだなー。
鉢植えで育てられるのか。
でも園芸本みたら寒冷地には余り向かない感じの常緑広葉樹…、しかも横幅5~7m、高さ3~5mか…。
厳しいな…。(´・ω・`)
夢が広がる本だ。