貰ったキュウリを古漬けにしている最中。 漬け替え(２回目の塩分追加)の為、漬け物容器開けたら、うっすら白い膜のような物が…。 (；´_ゝ`) でも、カビとは違う感じだし 変な匂いはしないし、慌ててググった。 『酵母』らしい。ひと安心。 漬け物と容器を洗…