アヒージョって刻んだニンニクの事なんだね。 料理名だと『al ajillo』が正解だとwiki先生が教えてくれた。 確かニンニクはスペイン語でアホ(ajo)だったな。 ゆるキャン△９巻の具だくさんアヒージョ、真似てみた。 漫画だと、なす・マッシュルーム・しめじ・…