2023-09-06 なんか涼しくなった(?_?) この所、ひたすら冷たい麺類か牛乳に浸したパンばかり食べて生き延びてきたけど、涼しくなった途端に食欲出た。 大鶏排(ダージーパイ)作ってみた。 YouTubeでリュウジのバズレシピで見て食べたくなってたから。 鶏胸肉、安いし脂っこく無いし。 デカく作って半分は残すけど、それでもデカく作りたくなる。 美味しかった(*´ω`*) 加熱すると大概パサパサになりがちな胸肉がモッチリジューシーだった。 久々に肉肉しい肉を食べた満足感❇ このまま秋になって欲しいな~。