2017-04-15 ミートソースとホットビスケット 市販のミートソースって、肉も野菜もあんま入ってなくて物足りない。 だからたまに手作り。 割とテキトーに作ってる。作る奴がテキトーだから。 トマト缶詰1個ドカッと。醤油入れると味が良くなる。キューピーの和えるだけのパスタソース(フォンドヴォー)だっけ?それをデミグラスソース代わりに入れたり。 がっつりミートソース食ってる感がいい。 ホットビスケット。 テキトーなんで成形しない。スプーンとヘラでボトッと。焼き上がりくっついてるから包丁で切り離す。 女子力皆無クッキング。 美味しければそれでいいのさ~。