別にいちじくが好きなワケじゃないのに、つい買ってしまう。 そんで、とりあえずワインで煮る。 よくレシピ本で生のいちじく使った こ洒落た料理とか見掛けるが 日本じゃ完熟したのはあまり出回らないとネットで見た。 生をそのまま食うとボンヤリした味わい…