水星クラゲの音沙汰

人見知りによるストレス発散現実逃避道楽ブログ。

東北の小京都・角館へ

ウチの江戸時代好き歴女なママンが「武家屋敷がある角館へ日帰りで行きたい」と言い出したので、お付き合いしました。

わたくし普段、交通手段が車なんで、地下鉄だの新幹線だの乗るの約20年ぶり位…。

ママンにくっついて歩いたよ。わけ解らんよ。

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新幹線って容赦なくスピードだすね。

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でも秋田入ったらスピードを落とす。住宅地に近い低い所を走るから。新幹線用遮断機とか驚いた…。

角館に着いたらタクシーで、駅から1番遠い武家屋敷・石黒家へ。

そこから歩いて角館駅まで戻りがてら武家屋敷通りを見て歩きながらお土産も買うしご飯も食べるルート。

タクシーの運転手さん、観光案内に慣れた人だった。しかも運賃が千円掛からない。安い!

 〔つづく(飽きた)〕

タルト作ったっ*

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『バターなしでおいしいパイとタルト』

吉川文子さんのレシピ、作り易くて良いわ。

この方のレシピ本、気付いたら8冊も持ってた。

エッグタルト好きなんで、『ハニーエッグタルト』を作るのは決定だけど、そうすると卵白が余ってしまう。

で、卵白を使う『レモン風味のくるみパイ』も作った。

どっちも土台はベーシックオイル生地。パイ生地とビスケット生地の中間みたいな食感。

麺棒で生地を伸ばすと生地が戻るような感じで若干苦戦した。


f:id:suiseinokurage:20170516174751j:image『ハニーエッグタルト』

満足な味*

淵が残念だけど、市販品と変わらない位に美味しいっ!

これからは店を探さなくてもエッグタルトが食べれる!

 

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『レモン風味のくるみパイ』

淵が残念だけど(淵をキッチリするの苦手)、美味しいっ!

しばらくお菓子食べ放題ライフが送れるな。

しかも市販品ほど甘くないから罪悪感も無い。

 

次はビスケット生地やら水切りヨーグルト生地やらスコーン生地やら塩味のパイとタルトやら作ってみたい。

 

 

 

母の日でした。

母の日商戦。早出出勤疲れたわ…。

従業員もイベントに因んだ物を買わされる…。しょうが無いからパンフの中で1番安かった腹に入る物にした。

カーネーションやたら高ぇよ…。

『母の日は母親に感謝する日。』

普段から親孝行してるしっ。ママん大好きっ子だから。

母の日は後日 別に小旅行する予定だから、余計な出費は勘弁して欲しいわー。

新幹線、『えきねっと』で1ヶ月~13日前に予約すると乗車券15%割引とか、便利な世の中だ。

行き帰りの乗車券買って4500円位は得した。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヴァイツェン(白ビール)に挑戦

ビール苦手なんだけどビール呑んでみたくて、前回は『よなよなエール』に挑んだ。

結果、呑めなくはないけど「プハー!うめぇーっ!」って程ではなく、なんとか呑んだ状態。どんなに苦味が少なくとも、やっぱりビールだった…。

だが私は「プハー!うめぇーっ!」って、なってみたいので、今回はビール苦手でも呑めると名高いヴァイツェンに挑戦だっ。

(`・ω・´)キリッ

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で、率直な感想。

「ビールはやっぱりビールだっ!」

(`・ω・´)キリッ

泡のキメ細かさ、まろやかさは さすがお高いビールって感じだけど、如何せんホップの苦味が苦手だ…。

結論、『私にビールは無理っ!』

次は焼酎に挑んでみるか…。

 

 

久々のホームベーカリー*

『モヤさま』で出来たて食パンを手で割ってたの見て、「そうだ、パン焼こうっ」ってなった。

ホームベーカリーを使うの久しぶりだな~。

常に仕事の疲労で体力気力がエンプティ~*

極力必要ない事はしない省エネ運転状態だから。

今日は高齢伯母ちゃんの通院が午前の部、午後の部で入ってたんで、自分の自由を諦めなきゃいけなかったから、ホームベーカリーで放置パン焼きを開催。

病院から帰って来たら、勝手にパンが完成。

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焼きたてパンはちぎって食うに限る!

ちぎったら中の白いトコがずるずる出てきて空洞に…。

明日は残った皮を食うしかない。

 

100均収穫祭(キャンドゥ編)

f:id:suiseinokurage:20170509153530j:image和食器を集めていると欲しくなるのは、食器を載せるお盆。

私好みのはキャンドゥにしかなかった。

小皿の類は目に止まったのは市松模様のだけ。

アメリカンな星柄の食器に心惹かれたけど、『和食器』、『手の平サイズ』にこだわって収集しているから諦めた。


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なんか一目惚れ。

クリスマスっぽいランチョンマット。冬になったら使いたい。

100均収穫祭(セリア編)

f:id:suiseinokurage:20170509152241j:imageセリアって、あんまり和物の食器が無い。カフェ風が多いな。

めぼしいのはこの位だった。ダイソーと比べると物足りない。

 

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でも、フレークステッカーの新作が出るので必ずチェックしてる。『アニマルカフェ』、熊と猫が可愛い。


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これからの季節に欠かせない蚊取り線香

去年流行ったミニサイズの携帯出来るやつがあった。猫が可愛い。

蚊取り線香はアロマのやつ、使ってみた。遠くだとアロマだと解るけど、近いと煙くて解らん。